最近ではリピーターの御客様も増えて週一で補充できるまでになってくれた「あさひ愛農園さんのお味噌」のご紹介です。オープン時は販売店特有の勝手な思い込みで、「お味噌」と「醤油」はその家の味があるから当店ではご案内しないでおこうと見合わせておりました。ところが今では「名前のない醤油」と「玄米みそ」が、ご家庭での使用頻度を考えれば当然ではありますが、調味料の販売数でかなりの御支持を頂けるようになりました。当初の思い込みも逆に言えば、その家の定番になればまた買いに来ていただけるという理想的な生活環境のお役に立てるという事です。あさひ愛農園さんのお味噌は麹が生きており、冷蔵ケースでの販売が必要な事と品質の安定が難しい為、県内の商品にも関わらず、限られた店舗でしか販売されていない商品かと思います。「生きた麹」特有のまろやかな味が魅力のお味噌ですので、まだご賞味無い方はご家庭の定番調味料にいかがでしょうか？