今回は当店の商品で作れる暑い季節にピッタリの山形の郷土料理「だし」のレシピ紹介です。材料につきましてはInstagramの方に記載しておきます。メインの麵つゆは当店でも販売させて頂いている、かつお出汁にこだわった古村醤油さんの「こだわりだしつゆ」を使用したレシピです。暑い季節に極力火を使わずに出来る簡単メニュー、食欲のない時期に体温を下げる夏野菜と食欲がそそる香味野菜、粘り気のある「がごめ昆布」を加えてズルっと食べられて夏バテ防止のお薦めメニューです。