リニューアルに向けて新規商品として乾麺のお蕎麦を探していた時に一番衝撃を受けたお蕎麦が今回ご紹介する「イチカラ畑」さんの「十割そば」です。「そば処福井」として地元のモノをご案内する事が出来れば一番良いのですが、美味しさの点で「イチカラ畑」さんの方が優れていた事と地元には美味しいお蕎麦屋さんが沢山あるので、中途半端に福井のお蕎麦のイメージを下げたくなかったので、当店といたしましてはコチラの商品をセレクトさせて頂く事になりました。これからの暑い季節キリっと〆た冷たいお蕎麦はいかがでしょうか？日持ちもするのでちょっとした手土産にもオススメです。