現在当店店頭では、日本では明確な基準が無い「エキストラバージン」というカテゴリーの二種類のオリーブオイルをご紹介しております。ひとつはオリーブを世界一消費している国ギリシャの中でも一番品質が良いと言われるクレタ島産の生オリーブ１００％を低温圧搾で抽出した「クレタラチマス」。コチラは今まで当店が見てきた高品質なオリーブオイルの中で一番コストパフォーマンスが良いので当店では普段使いの加熱用での使用を薦めております。もう一つは基本的に低温圧搾の一番搾りで農薬を使用しないという原料という点でも、先にご紹介した「クレタラチマス」と同等の基準をクリアしたスペイン産の「れなり」コチラは、より果実に近いフレッシュで複雑な味わいが魅力の「れなりグリーン」のみを当店では非加熱用にご紹介しております。おすすめポイントとして「れなり」の注ぎ口は小口で液だれも少なくサラダなどに使用する際、適量を調整しやすいです。「れなり」に関しては、本来は個人株主になって共同購入をするという特性の商品ですが、いきなり１００００円以上の支払いをしてケースで購入するのは難しいかと思いますので、当店では一本で販売しておりますので、味をご確認して納得いただいた御客様は共同購入の資料も店頭にご用意してありますので、お友達とシェア購入されてみてはいかがでしょうか。どちらも国産の大手メーカーの「エキストラバージンオイル」とは全く違う味わいですし「良い油」というものは、体を作る要素としても重要な意味合いを持っていますので、是非「本物のエキストラバージンオイル」を日々の暮らしの中に取り入れてみてください。