今が収穫最盛期の「鳴門海峡産のわかめ」一般的には三陸産の方がメジャーですが、鳴門は三陸に次ぐわかめの一大産地です。鳴門海峡近海の渦潮の急流で育った「鳴門海峡産のわかめ」は、歯ごたえも良く味や香りを一層と感じさせてくれます。あまり好ましい話では無いのですが、三陸産を倦厭される御客様も一定数お見えになられます。当店としてもハッキリとした根拠もないので、声を大にしてお伝えするつもりはございませんが、より安心して使って頂けるように鳴門海峡産のモノをご案内している旨もございます。先にご案内した食味の良さも後押しして、知らず知らずの間に商品が減っている定番の乾物商品です。