matsunoe

2022/12/20 16:02

当店で人気の乾物の中でも、とりわけ御客様が市販のかつお節との違いを実感される「華かつお」そして御客様より店頭で爆発的なご指示を頂いた為、メーカー様の方には県内の量販店様から数多くお問い合わせがあり、今では県内のほぼ全ての量販店様で太田屋のかつお節の取扱いがあるかと思いますが、量販店様にある太田屋として販売されている商品は、県内唯一の老舗かつお節店の太田屋様で間違いは無いのですが、太田屋様は加工メーカーであって原料はすべて仕入れ商品です。なので、同じようなパッケージやセールス文句が書いてあっても肝心の中身が違う場合がございます。直接販路を持たないメーカー様の宿命ではありますが、流通の過程で安価に製造できるものを供給されているようです。当店の原料は一本釣り漁の原料のみ、量販店様の商品は巻き網漁の原料で、内容量も異なります。これは当店のようにメーカー様と直接取引では無い為、流通の過程でどおしてもこのような事象が起こります。当店でリピート率が高い理由は原料の選定から品質に向き合い、当店のわがままにお付き合い頂くメーカー様あっての商品です。本来は業務用のみの一番良い原料を使用した「華かつお」当店が自信を持ってお届けいたします。今後ともご贔屓の程よろしくお願い致します。